Pays: Nicaragua
Région: Nueva Segovia
District : Dipilto
Nom du café : Macucane
Altitude: 1200 - 1300m
Variétés: Catimor, Catuai et Caturra
Process: Nature
Macucane est produit par un exportateur familial de la région productrice de café de Nueva Segovia au Nicaragua.
L’exportateur familial a été formé par deux sœurs qui dirigeaient l’entreprise familiale de café à la troisième génération, en réponse à la forte demande de relations transparentes et socialement responsables avec les producteurs de café nicaraguayens. Il rassemble une équipe de spécialistes hautement motivés et passionnés dans de multiples aspects de la production de café dans le but de fournir à nos clients le plus haut niveau de qualité, non seulement en café, mais aussi en termes d’assistance responsable et responsable tout au long de l’ensemble. chaîne de fabrication. L’entreprise travaille en collaboration avec ses fermes partenaires et ses acheteurs de café du monde entier afin d’établir des relations durables.
Ce café offre un profil fruité de baies et fruits des bois.
Disponible en grains ou moulu, en 250g ou 500g
